Ingrédients
- 500 g de fraises
- 30 g de sucre de canne
- 70 g de sucre
- 3 cl d'eau
- 1 c. à café d’extrait de vanille (facultatif)
Recette
1. Lavez puis équeutez les fraises.
2. Placez-les dans un mixer plongeant ou un blender avec un peu d’eau et le sucre de canne et mixez.
3. Ajoutez alors le sucre et la vanille, mélangez bien et versez directement dans vos moules à Calippo.
4. Placez au congélateur pendant au moins 24 heures.
Bonne appetit.
